Суббота, 20/04/2024, 02:04 | | RSS

КНИИЭКОТиЯ

GISMETEO: Погода по г.Курган

КНИИЭКОТии
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Чат · Поиск · RSS ]
Форум КНИИЭКОТии » Прошлое и настоящее » Столовая » Рецепты (Угощаем друзей. Девочки на кухне - мальчики принюхиваются)
Рецепты
КурганДата: Среда, 21/03/2012, 13:54 | Сообщение # 601
Группа: Проверенные
Сообщений: 2493
Награды: 32
Статус: А меня нету
Крутая реклама! smile
 
agrafena13Дата: Среда, 21/03/2012, 18:44 | Сообщение # 602
Группа: КНИИЭКОТовцы
Сообщений: 2918
Награды: 72
Статус: А меня нету
Quote (Зизи)
напиток из зеленых
листьев объявляется бодрящим средством, то успокаивающим. В чем тут подвох?

Разные сорта действуют по-разному, некоторые чаем не являются, например, мате.
Quote (Зизи)
Следует также помнить,
что заварку нужно наливать в молоко, а не наоборот. Если же мы молоко
наливаем в горячий чай, то рискуем получить свернутый белок.

А это делалось для того только, чтобы не треснули тонкие фарфоровые чашечки, страшно дорогие в то время, да и сейчас. А свернуться может молоко, если оно "призадумалось", свежее вряд ли .
Quote (Зизи)
Предлагающиеся нам в продаже травяные сборы
и чаи в пакетиках зачастую являются пустышкой, насыщенной различного рода
ароматизаторами.

Точно! Я разбирала пакетики, изучала в молодости.
Quote (Зизи)
специалисты советуют покупать его именно на развес, а не в пакетиках.

Мы давно уже тоже пришли к такому выводу!
Quote (Зизи)
что зеленый чай - злейший враг для
людей с проблемами сердечно-сосудистой системы. Ведь, по мнению ученых,
зеленый чай в состоянии нарушить правильный сердечный ритм.

Я свою подругу, кофеманку, напоила зелёным чаем.
Утром она ворчала, что после кофе спокойно бы уснула, а наш чай ей не давал глаза закрыть, не то, чтобы уснуть!
Крепкий же чай действительно вызывает сердцебиение, впрочем, как и кофе.
Quote (Зизи)
женьшеневый чай - решительно
противопоказан при онкологических заболеваниях,

Вообще всё женьшеневое надо принимать с максимальной осторожностью.
Quote (Зизи)
употребление зеленого чая в большом количестве может привести к болезням
почек и печени.

Даже употребление воды в большом кол-ве ведёт к осложнениям и к растолстению.
Quote (Зизи)
Больным гипотонией и лицам, склонным к обморокам, крепкий зеленый чай
абсолютно противопоказан.

Не знала! Я гипотоник, а чай пью не крепкий, может, потому и жива до сих пор? wink
Quote (Зизи)
Основной же секрет оздоровительного эффекта
чаепития - его умеренный прием.

Полностью согласна!! Без фанатизьма,товарисчи!

Quote (Зизи)
Если мы
пьем чай по истечении 2-х минут после его заваривания - получаем
возбуждающий эффект; через 5 минут - успокаивающий; через 6 минут все
эфирные масла из чая уже улетучиваются, и мы пьем просто напиток с
ослабленным ароматом.

По-моему, это было про чёрный чай, а зелёный, настаиваясь, приобретает дополнительные лечебные свойства, разве не так?

Спасибо, Зизи, интересно было!
Но ведь вы с Андреем пьёте зелёный чай?!
Или уже нет? smile
 
ЗизиДата: Среда, 21/03/2012, 23:41 | Сообщение # 603
Группа: Проверенные
Сообщений: 104
Награды: 18
Статус: А меня нету
Quote (agrafena13)
ведь вы с Андреем пьёте зелёный чай?

Пили, пьем и будем пить!
Просто не особенно вчитываемся в то, что пишут. wink
 
ТамрикоДата: Четверг, 22/03/2012, 10:13 | Сообщение # 604
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Quote (trinkler)
И еще про чай!


biggrin Ничего лишнего, только реклама: "Приобретайте "Уголовный кодекс"-самый удобный прайс -лист экстремальных развлечений!"


Береги ту, которую любишь!)))
 
ТамрикоДата: Четверг, 22/03/2012, 10:21 | Сообщение # 605
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Quote (Зизи)
Пили, пьем и будем пить! Просто не особенно вчитываемся в то, что пишут.


smile И правильно делаете!
"Не знаю почему,но надпись на продукте "Made in Velikobritania" вызывает у меня некоторое ...сомнение" dry


Береги ту, которую любишь!)))

Сообщение отредактировал Тамрико - Четверг, 22/03/2012, 10:39
 
trinklerДата: Четверг, 22/03/2012, 10:23 | Сообщение # 606
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7260
Награды: 116
Статус: А меня нету
Quote (Зизи)
не особенно вчитываемся

Quote (Тамрико)
только реклама

biggrin А то? Гугл он как Сталин, ты ему слово, а он тебе ссылку. sad


Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека.
Неизвестный писатель-гуманист
 
ТамрикоДата: Четверг, 22/03/2012, 10:37 | Сообщение # 607
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Из привычной всем картошки захотелось приготовить что-то новенькое.

Картошка по-французски, в отличие от популярного в наших широтах картофельно-мясного блюда, представляет собой блюдо из тонких ломтиков картофеля с сыром под молочно-яичной заливкой. Рецепт картофеля Дофине (название от некогда существовавшей французской провинции Дофине) чрезвычайно прост, а гарнир из такого картофеля получается замечательно вкусным и нежным. Приятного аппетита!

Состав:
0,5 кг картофеля
100 г твердого сыра
1 стакан молока
1 яйцо
1-2 зубка чеснока
щепотка мускатного ореха
соль, чёрный молотый перец по вкусу
сливочное масло
Приготовление:
Подготовить продукты
Картофель нарезать тонкими ломтиками (примерно 2 мм), сыр натереть на крупной тёрке
Смешать картофель, половину тёртого сыра, чёрный перец, мускатный орех, соль
Пропущенным через чесночницу чесноком натереть стенки формы, сверху смазать сливочным маслом
Переложить картофель с сыром в форму
Смешать яйцо с молоком, залить картофель
Сверху посыпать оставшимся сыром, выложить кусочки масла
Готовить в духовке при 200 С до готовности (около 40 мин)
Дополнительные инструкции:

Картофель Дофине подают на стол прямо в форме либо аккуратно выкладывают на тарелки, не перемешивая

Правда,вкусно! wink


Береги ту, которую любишь!)))
 
ТамрикоДата: Четверг, 22/03/2012, 11:17 | Сообщение # 608
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Quote (trinkler)
Гугл он как Сталин, ты ему слово, а он тебе ссылку


И Яндекс- это, как Гугл, только RIP* biggrin

RIP*- Рип, риппинг, rip (от англ. ripping, отрывать) — перенос информации с носителя аудио-видео информации в файл.


Береги ту, которую любишь!)))

Сообщение отредактировал Тамрико - Четверг, 22/03/2012, 20:42
 
agrafena13Дата: Четверг, 22/03/2012, 18:29 | Сообщение # 609
Группа: КНИИЭКОТовцы
Сообщений: 2918
Награды: 72
Статус: А меня нету
Quote (Зизи)
Если зеленый чай таит в себе столько опасностей, может,
стоит отказаться от него вовсе?

Пашка повозмущался-повозмущался, а потом говорит:
вон, в Китае все постоянно чаИ гоняют, и сколько их?!
 
txzДата: Четверг, 22/03/2012, 20:38 | Сообщение # 610
Друг КНИИЭКОТии
Группа: Рябковские и не только
Сообщений: 2510
Награды: 37
Статус: А меня нету
Quote (Тамрико)
Правда,вкусно!

Очень вкусный рецепт, а часто на утро яичницу такого типа запекаю, тоже картошка, сыр, яичко и чесночек...Еще лук репчатый....Надо же, а он оказывается так красиво называется...
А зеленый чай тоже недавно стала пить, хоть раньше и не пила..наверное время пришо, органиЗЬм потребовал wink


Сообщение отредактировал txz - Четверг, 22/03/2012, 20:39
 
ТамрикоДата: Четверг, 05/04/2012, 18:39 | Сообщение # 611
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Борщ фасолевый.-постный
Ингредиенты:
100 г фасоли;
1 свекла;
2 картофелины;
200 г капусты;
1 морковь;
1 луковица;
50 г сушеных грибов;
3 ст. ложки томат-пасты;
растительное масло;
лимонный сок;
сахар;
зелень;
соль.
Способ приготовления:
Фасоль отваривать в кастрюле с водой до тех пор, пока она не станет мягкой и не опустится на дно кастрюли. Добавить брусочки очищенного картофеля, проварить все 7 минут, после чего опустить в бульон нашинкованную соломкой капусту.
В отдельной посуде сварить предварительно вымоченные грибы, откинуть их на дуршлаг, нарезать кусочками и слегка обжарить на растительном масле. Морковь натереть на крупной терке и спассеровать на масле с нашинкованным луком.
Свеклу нарезать тонкими брусочками, сбрызнуть лимонным соком и потушить на растительном масле с томат-пастой. Опустить свеклу в кастрюлю с фасолью и капустой, добавить грибы и лук с морковью. В получившуюся массу влить процеженный грибной отвар, заправить суп лимонным соком, сахаром, солью по вкусу, проварить 5 минут, затем снять с огня, посыпать зеленью и дать настояться 15 минут.
.postniy.ru
smile Этот борщ тоже варила и ели с удовольствием.


Береги ту, которую любишь!)))
 
agrafena13Дата: Пятница, 06/04/2012, 21:35 | Сообщение # 612
Группа: КНИИЭКОТовцы
Сообщений: 2918
Награды: 72
Статус: А меня нету
Ну вот, собралась сделать такую картошную запеканку, а мои заныли, что лучше бы я не выделывалась, а сделала как обычно, в духовке, с лучком, можно и с грибами.
Весь настрой новаторский поломали! angry
 
agrafena13Дата: Пятница, 06/04/2012, 21:36 | Сообщение # 613
Группа: КНИИЭКОТовцы
Сообщений: 2918
Награды: 72
Статус: А меня нету
Вот, такую хотят...

Прикрепления: 6503999.jpg (136.1 Kb)
 
ТамрикоДата: Пятница, 06/04/2012, 23:49 | Сообщение # 614
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Quote (agrafena13)
Вот, такую хотят...


biggrin Я бы тоже не отказалась... wink


Береги ту, которую любишь!)))
 
trinklerДата: Суббота, 07/04/2012, 09:58 | Сообщение # 615
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7260
Награды: 116
Статус: А меня нету
А от такого? tongue

В городе Дуньян, расположенном в восточной части Китая есть традиция - приход весны здесь отмечают тем, что готовят особый деликатес, "яйца девственников".

Рецепт весьма прост: куриные яйца на протяжении долгих часов варят… в моче маленьких мальчиков, чей возраст не старше 10 лет. Чтобы приготовить деликатес в начальных школах города в туалетах ставят специальные ведра, и мальчики мочатся в эти ведра. По окончанию учебного дня ведра с уриной забирают продавцы, деликатеса и начинается процесс готовки.

Специальные большие кастрюли заполняют куриными яйцами и заливают припасенной детской мочой. На приготовление обычно уходит целый день. Сначала яйца просто варят, затем надбивают скорлупу, чтобы отвар мог проникать внутрь, и продолжают варить на медленном огне, подливая урину по мере необходимости.

Готовка происходит прямо на улицах города, и все желающие покупают деликатес и съедают тут же на месте. "Это и есть вкус весны", - утверждают местные жители. Традиция, по их словам, очень древняя, и многие верят в то, что употребление яиц, сваренных в моче девственников, предохраняет от болезней. Приезжие, как правило, эту точку зрения не разделяют, и пробовать деликатес отказываются.


Представляю уличные ароматы! wink


Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека.
Неизвестный писатель-гуманист
 
Форум КНИИЭКОТии » Прошлое и настоящее » Столовая » Рецепты (Угощаем друзей. Девочки на кухне - мальчики принюхиваются)
Поиск:

Чат


География посещений КНИИЭКОТии КНИИЭКОТовцами

free counters
Приветствую Вас Гость

Регистрация | Вход

Форма входа

Логин:
Пароль:

Поиск

Реклама

Свежие новости КНИИЭКОТии


Новые сообщения на форуме КНИИЭКОТиЯ


Топ 5 тем форума КНИИЭКОТиЯ


Топ 5 активистов КНИИЭКОТии


Случайные фотографии из КНИИЭКОТии


Наша кнопка и баннеры

КНИИЭКОТиЯ - сайт пациентов КНИИЭКОТа

Все баннеры...

Друзья и партнёры

Статистика


Последние поступившие в КНИИЭКОТию:
VeroNika06 - 20/03/2024
anykeynsk - 07/11/2023
Yu - 04/11/2023
helgi - 29/06/2023
vbortovets - 13/05/2023
adawemika - 10/05/2023

Наш опрос

Сколько лет в общей сложности я пролежал/а
1. 1
2. 2
3. 3
4. 11-15
5. 4
6. 6
7. 10
8. 5
9. 7
10. 8
11. Столько не живут
12. 9
13. более 15
Всего ответов: 93