Четверг, 23/11/2017, 12:09 | | RSS

КНИИЭКОТиЯ

GISMETEO: Погода по г.Курган

КНИИЭКОТии
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Чат · Поиск · RSS ]
Страница 35 из 42«1233343536374142»
Форум КНИИЭКОТии » Прошлое и настоящее » Столовая » Что у вас сегодня на ужин?
Что у вас сегодня на ужин?
КисаДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:04 | Сообщение # 511
Группа: Проверенные
Сообщений: 3446
Награды: 78
Статус: А меня нету
Quote (СветикЗяма)
Леночка, наверняка слыхала и даже делала. Например, лазанья без бешамели - это пельмени без мяса wink

ой... не дочитала до конца.. Сразу отвечать принялась.. Ну вот - да!

Quote (Malena)
морковь туда, такой цвет красивый получается...

Да!


Volente Deo
 
СветикЗямаДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:06 | Сообщение # 512
Ответственый летописец
Группа: Администраторы
Сообщений: 6027
Награды: 104
Статус: А меня нету
А если муку сначала обжарить до появления орехового запаха и легкой перемены цвета, а потом уже бросить в неё масло, то получается изысканее. И мускатик! мускатик!!!!
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:09 | Сообщение # 513
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
Ну вот и славненько , курсы по ликвидации безграмотности надобно время от времени проводить, такие полезности пригодятся хоть где, даже в чуйской долине biggrin

Будьте здоровы и счастливы !
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:11 | Сообщение # 514
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
СветикЗяма,
Quote (СветикЗяма)
И мускатик! мускатик!!!!

А мускатик у меня стоит без надобности, купила, шоб было. Не пойму я его скусу никак. Кари больше понимаю как-то.


Будьте здоровы и счастливы !
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:16 | Сообщение # 515
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
Вот сейчас всё брошу, пойду ломиться в закрытые супермаркеты за печёнкой, аппетит что-то разыгрался на неё. Всё, завтра, это завтра , а сегодня... meowth

Будьте здоровы и счастливы !
 
СветикЗямаДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:20 | Сообщение # 516
Ответственый летописец
Группа: Администраторы
Сообщений: 6027
Награды: 104
Статус: А меня нету
Quote (Malena)
Ещё добавляю, кроме лука, морковь туда
Quote (Киса)
морковь туда, такой цвет красивый получается...
Да!


Нееееееееееееееееееет!
Коньяк соленым огурцом, конечно, можно закусить, но... Не то wink
В бешамель ни лук, ни морковку - это от лукавого. Хотя, конечно, можно добавить что угодно, но совсем другой соус будет. Для красивого цвета можно куркуму добавить, она нежная, вкус сливочный не перебьет, и мускатика только "на кончике ножа" - не больше. biggrin
 
КисаДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:24 | Сообщение # 517
Группа: Проверенные
Сообщений: 3446
Награды: 78
Статус: А меня нету
Quote (СветикЗяма)
А если муку сначала обжарить до появления орехового запаха и легкой перемены цвета, а потом уже бросить в неё масло, то получается изысканее.

Да!! мама меня именно так учила давно..

Quote (Malena)
пойду ломиться в закрытые супермаркеты за печёнкой

эка я тебя!!!))) раззадорила! Кстати - взаимно.. я уж пончиков от тебя напекла))

Quote (СветикЗяма)
В бешамель ни лук, ни морковку - это от лукавого. Х

я лук в бешамель очень люблю.. А печень делаю так:
сначала лук полукольцами обжариваю, затем печень кидаю прям немного до чтоб побелела, затем муку.. и заливаю молоком.., тушу на медленном под крышкой несколько минут. Выходит не совсем бешамель, конечно, но из этого рода..
А вот в лазанью уже по науке..


Volente Deo
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:24 | Сообщение # 518
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
След.раз, только тааак, по правилу. Коньяк только шоколадом. biggrin И никаких солёных огурцов... crazy

Будьте здоровы и счастливы !

Сообщение отредактировал Malena - Воскресенье, 23/09/2012, 12:28
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:33 | Сообщение # 519
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
Киса,
Quote (Киса)

эка я тебя!!!))) раззадорила!

Есть у меня один вариант, куриная замороженая печень, чичас достану её, к ужину отттает и порадует меня не меньше. biggrin Готовится быстро, авось не успею слюнками изойти biggrin


Будьте здоровы и счастливы !

Сообщение отредактировал Malena - Воскресенье, 23/09/2012, 12:34
 
trinklerДата: Вторник, 25/09/2012, 19:50 | Сообщение # 520
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7249
Награды: 116
Статус: А меня нету
smile Сегодня сациви!!! Казалось бы мелочь, пустяк, а для меня радость! Обожаю! nyam

Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека.
Неизвестный писатель-гуманист
 
KisinedДата: Вторник, 25/09/2012, 22:26 | Сообщение # 521
Группа: Проверенные
Сообщений: 246
Награды: 8
Статус: А меня нету
Не совсем на вечер, но думаю закусон будет отличный

Рецепт от Бурматовых.
Это рецепт для перца Болгарского, но я и горький перец делаю по этому рецепту.
Рассол делаю а перца можно сколько есть и все сразу проварить.
Короче:
на 5кг.перца (целые)
4стакана воды
0,5л.масла раститительного
1стакан уксуса 9%
1 стакан сахара
2столовых ложки соли
чеснок,зелень,лавровый лист(по вкусу).
Рассол закипятить и туда добавить перец,варить минут 5,разложить горячими в стерильные банки залить этим же рассолом и закатать.
Прикрепления: 3459933.jpg(87Kb)


 
MalenaДата: Вторник, 25/09/2012, 22:38 | Сообщение # 522
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
Kisined,
Quote (Kisined)
залить этим же рассолом и закатать.

Приветик, сам закатываешь что-ли, ничего себе. Это редкость какая, чтоб мужчина заготовками занимался! Похвально!!! biggrin biggrin biggrin


Будьте здоровы и счастливы !
 
ElenaДата: Вторник, 25/09/2012, 23:38 | Сообщение # 523
Группа: Проверенные
Сообщений: 1036
Награды: 36
Статус: А меня нету
У меня сегодня маленькая картошечка в шкурке запеченная в масле и рулет из горбуши с грибами, ну и банальный овощной салат
 
ElenaДата: Вторник, 25/09/2012, 23:39 | Сообщение # 524
Группа: Проверенные
Сообщений: 1036
Награды: 36
Статус: А меня нету
Quote (txz)
мы вешаем только интересные магнитики из разных путешествий

аналогично
 
ElenaДата: Вторник, 25/09/2012, 23:42 | Сообщение # 525
Группа: Проверенные
Сообщений: 1036
Награды: 36
Статус: А меня нету
Quote (СветикЗяма)
жареная рыба под мятным соусом

Мне последний год еще очень нравится курица с мятой. Буквально вот только тушила курицу с мятой. Чудно
 
Форум КНИИЭКОТии » Прошлое и настоящее » Столовая » Что у вас сегодня на ужин?
Страница 35 из 42«1233343536374142»
Поиск:

Чат


География посещений КНИИЭКОТии КНИИЭКОТовцами

free counters
Приветствую Вас Гость

Регистрация | Вход

Форма входа

Логин:
Пароль:

Поиск

Реклама

Свежие новости КНИИЭКОТии


Новые сообщения на форуме КНИИЭКОТиЯ


Топ 5 тем форума КНИИЭКОТиЯ


Топ 5 активистов КНИИЭКОТии


Случайные фотографии из КНИИЭКОТии


Наша кнопка и баннеры

КНИИЭКОТиЯ - сайт пациентов КНИИЭКОТа

Все баннеры...

Друзья и партнёры

Статистика


Последние поступившие в КНИИЭКОТию:
Julieseazy - 14/11/2017
o1973c - 09/11/2017
makcrb - 31/07/2017
Олюшка - 26/07/2017
ozimantias - 25/05/2017
hedzaguruska - 30/04/2017

Наш опрос

Помог ли мне метод Иллизарова?
1. Несомненно
2. Стало лучше чем раньше
3. Вроде как
4. Нет
5. Не очень
6. На вопросы такой сложности не отвечаю
7. Хочется верить
Всего ответов: 90