Вторник, 26/09/2017, 03:11 | | RSS

КНИИЭКОТиЯ

GISMETEO: Погода по г.Курган

КНИИЭКОТии
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Чат · Поиск · RSS ]
Страница 35 из 42«1233343536374142»
Форум КНИИЭКОТии » Прошлое и настоящее » Столовая » Что у вас сегодня на ужин?
Что у вас сегодня на ужин?
КисаДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:04 | Сообщение # 511
Группа: Проверенные
Сообщений: 3446
Награды: 78
Статус: А меня нету
Quote (СветикЗяма)
Леночка, наверняка слыхала и даже делала. Например, лазанья без бешамели - это пельмени без мяса wink

ой... не дочитала до конца.. Сразу отвечать принялась.. Ну вот - да!

Quote (Malena)
морковь туда, такой цвет красивый получается...

Да!


Volente Deo
 
СветикЗямаДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:06 | Сообщение # 512
Ответственый летописец
Группа: Администраторы
Сообщений: 6027
Награды: 104
Статус: А меня нету
А если муку сначала обжарить до появления орехового запаха и легкой перемены цвета, а потом уже бросить в неё масло, то получается изысканее. И мускатик! мускатик!!!!
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:09 | Сообщение # 513
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
Ну вот и славненько , курсы по ликвидации безграмотности надобно время от времени проводить, такие полезности пригодятся хоть где, даже в чуйской долине biggrin

Будьте здоровы и счастливы !
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:11 | Сообщение # 514
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
СветикЗяма,
Quote (СветикЗяма)
И мускатик! мускатик!!!!

А мускатик у меня стоит без надобности, купила, шоб было. Не пойму я его скусу никак. Кари больше понимаю как-то.


Будьте здоровы и счастливы !
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:16 | Сообщение # 515
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
Вот сейчас всё брошу, пойду ломиться в закрытые супермаркеты за печёнкой, аппетит что-то разыгрался на неё. Всё, завтра, это завтра , а сегодня... meowth

Будьте здоровы и счастливы !
 
СветикЗямаДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:20 | Сообщение # 516
Ответственый летописец
Группа: Администраторы
Сообщений: 6027
Награды: 104
Статус: А меня нету
Quote (Malena)
Ещё добавляю, кроме лука, морковь туда
Quote (Киса)
морковь туда, такой цвет красивый получается...
Да!


Нееееееееееееееееееет!
Коньяк соленым огурцом, конечно, можно закусить, но... Не то wink
В бешамель ни лук, ни морковку - это от лукавого. Хотя, конечно, можно добавить что угодно, но совсем другой соус будет. Для красивого цвета можно куркуму добавить, она нежная, вкус сливочный не перебьет, и мускатика только "на кончике ножа" - не больше. biggrin
 
КисаДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:24 | Сообщение # 517
Группа: Проверенные
Сообщений: 3446
Награды: 78
Статус: А меня нету
Quote (СветикЗяма)
А если муку сначала обжарить до появления орехового запаха и легкой перемены цвета, а потом уже бросить в неё масло, то получается изысканее.

Да!! мама меня именно так учила давно..

Quote (Malena)
пойду ломиться в закрытые супермаркеты за печёнкой

эка я тебя!!!))) раззадорила! Кстати - взаимно.. я уж пончиков от тебя напекла))

Quote (СветикЗяма)
В бешамель ни лук, ни морковку - это от лукавого. Х

я лук в бешамель очень люблю.. А печень делаю так:
сначала лук полукольцами обжариваю, затем печень кидаю прям немного до чтоб побелела, затем муку.. и заливаю молоком.., тушу на медленном под крышкой несколько минут. Выходит не совсем бешамель, конечно, но из этого рода..
А вот в лазанью уже по науке..


Volente Deo
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:24 | Сообщение # 518
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
След.раз, только тааак, по правилу. Коньяк только шоколадом. biggrin И никаких солёных огурцов... crazy

Будьте здоровы и счастливы !

Сообщение отредактировал Malena - Воскресенье, 23/09/2012, 12:28
 
MalenaДата: Воскресенье, 23/09/2012, 12:33 | Сообщение # 519
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
Киса,
Quote (Киса)

эка я тебя!!!))) раззадорила!

Есть у меня один вариант, куриная замороженая печень, чичас достану её, к ужину отттает и порадует меня не меньше. biggrin Готовится быстро, авось не успею слюнками изойти biggrin


Будьте здоровы и счастливы !

Сообщение отредактировал Malena - Воскресенье, 23/09/2012, 12:34
 
trinklerДата: Вторник, 25/09/2012, 19:50 | Сообщение # 520
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7249
Награды: 116
Статус: А меня нету
smile Сегодня сациви!!! Казалось бы мелочь, пустяк, а для меня радость! Обожаю! nyam

Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека.
Неизвестный писатель-гуманист
 
KisinedДата: Вторник, 25/09/2012, 22:26 | Сообщение # 521
Группа: Проверенные
Сообщений: 246
Награды: 8
Статус: А меня нету
Не совсем на вечер, но думаю закусон будет отличный

Рецепт от Бурматовых.
Это рецепт для перца Болгарского, но я и горький перец делаю по этому рецепту.
Рассол делаю а перца можно сколько есть и все сразу проварить.
Короче:
на 5кг.перца (целые)
4стакана воды
0,5л.масла раститительного
1стакан уксуса 9%
1 стакан сахара
2столовых ложки соли
чеснок,зелень,лавровый лист(по вкусу).
Рассол закипятить и туда добавить перец,варить минут 5,разложить горячими в стерильные банки залить этим же рассолом и закатать.
Прикрепления: 3459933.jpg(87Kb)


 
MalenaДата: Вторник, 25/09/2012, 22:38 | Сообщение # 522
Группа: Проверенные
Сообщений: 1090
Награды: 15
Статус: А меня нету
Kisined,
Quote (Kisined)
залить этим же рассолом и закатать.

Приветик, сам закатываешь что-ли, ничего себе. Это редкость какая, чтоб мужчина заготовками занимался! Похвально!!! biggrin biggrin biggrin


Будьте здоровы и счастливы !
 
ElenaДата: Вторник, 25/09/2012, 23:38 | Сообщение # 523
Группа: Проверенные
Сообщений: 1036
Награды: 36
Статус: А меня нету
У меня сегодня маленькая картошечка в шкурке запеченная в масле и рулет из горбуши с грибами, ну и банальный овощной салат
 
ElenaДата: Вторник, 25/09/2012, 23:39 | Сообщение # 524
Группа: Проверенные
Сообщений: 1036
Награды: 36
Статус: А меня нету
Quote (txz)
мы вешаем только интересные магнитики из разных путешествий

аналогично
 
ElenaДата: Вторник, 25/09/2012, 23:42 | Сообщение # 525
Группа: Проверенные
Сообщений: 1036
Награды: 36
Статус: А меня нету
Quote (СветикЗяма)
жареная рыба под мятным соусом

Мне последний год еще очень нравится курица с мятой. Буквально вот только тушила курицу с мятой. Чудно
 
Форум КНИИЭКОТии » Прошлое и настоящее » Столовая » Что у вас сегодня на ужин?
Страница 35 из 42«1233343536374142»
Поиск:

Чат


География посещений КНИИЭКОТии КНИИЭКОТовцами

free counters
Приветствую Вас Гость

Регистрация | Вход

Форма входа

Логин:
Пароль:

Поиск

Реклама

Свежие новости КНИИЭКОТии


Новые сообщения на форуме КНИИЭКОТиЯ


Топ 5 тем форума КНИИЭКОТиЯ


Топ 5 активистов КНИИЭКОТии


Случайные фотографии из КНИИЭКОТии


Наша кнопка и баннеры

КНИИЭКОТиЯ - сайт пациентов КНИИЭКОТа

Все баннеры...

Друзья и партнёры

Статистика


Последние поступившие в КНИИЭКОТию:
makcrb - 31/07/2017
Олюшка - 26/07/2017
ozimantias - 25/05/2017
hedzaguruska - 30/04/2017
AnaTNe4 - 27/04/2017
amp - 07/02/2017

Наш опрос

Я захожу в портал КНИИЭКОТиЯ...
1. Вспомнить старое
2. Живу я тут
3. Для общения
4. Куда это я попал?
Всего ответов: 89