|
Что у вас сегодня на ужин?
|
|
| Киса | Дата: Понедельник, 13/02/2012, 21:13 | Сообщение # 271 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
| я вот сделала 250 градусов два больших куска на всю решетку на 10-13 минут
Volente Deo
|
| |
| |
| txz | Дата: Вторник, 14/02/2012, 23:38 | Сообщение # 272 |
 Друг КНИИЭКОТии
Группа: Рябковские и не только
Сообщений: 2510
Награды: 37
Статус: А меня нету
| Киса, отлично и как быстро! Обязательно возьму на заметку!
|
| |
| |
| Киса | Дата: Среда, 15/02/2012, 08:25 | Сообщение # 273 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
| txz, я вчера пирог с мясом в аэрогриле делала, не понравилась - нижняя корка.. влажная.. ты в чем делаешь выпечку?
До этого у меня была творожная запеканка - премьера выпечки в этой бандуре.. так влажность не так в запеканке заметна - вроде и должна быть.. а в пироге уже не то.. может, надо просто на решетку тесто сразу? (я на стимере делала)
Volente Deo
|
| |
| |
| txz | Дата: Среда, 15/02/2012, 23:02 | Сообщение # 274 |
|
Друг КНИИЭКОТии
Группа: Рябковские и не только
Сообщений: 2510
Награды: 37
Статус: А меня нету
| Я делаю выпечку в такой форме круглой с дырочками. Ставлю сначала на 200 градусов прим на 20 минут,потом переворачиваю и еще на др стороне 10 минут. Ну у меня не получается влажным вроде...А,вспомнила. Очень важно,чтобы начинка была такая..суховатая и не очень жирная.Я обычно фарш пережариваю с луком,а потм сливаю ненужное масло и жидкость и еще даю остыть. Тогда нормально...
|
| |
| |
| Киса | Дата: Четверг, 16/02/2012, 11:57 | Сообщение # 275 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
| Вот поняла.. у меня не слито было. И я не переворачивала. А делаю тоже в этой чашке с дырочками - стимер.
Вчера пирожки делала - просто на решетке. здОрово вышло!
Volente Deo
|
| |
| |
| Elena | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 22:37 | Сообщение # 276 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1052
Награды: 36
Статус: А меня нету
| Я сегодня первый раз оставила семью без ужина. Только в полшестого вечера накормила супом с фрикадельками, да чай перед сном попили с выпечкой (оладьи и творожная запеканка).
После того как вчера натушила картошки в сметане, нажарила свинины, испекла творожную запеканку на противень, а утром встаю - и все пусто, ни мяса, ни картошки, только вздохнула и подумала - готовить буду вечером, а вот - не судьба оказалось.
|
| |
| |
| agrafena13 | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 22:44 | Сообщение # 277 |
|
Группа: КНИИЭКОТовцы
Сообщений: 2918
Награды: 72
Статус: А меня нету
| Леночка, ты просто потрясающая!
И как это твои при этаком рационе сохраняются худенькими?!
|
| |
| |
| Курган | Дата: Понедельник, 12/03/2012, 12:14 | Сообщение # 278 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 2493
Награды: 32
Статус: А меня нету
| Quote (agrafena13) И как это твои при этаком рационе сохраняются худенькими?!
Да! ??? 
|
| |
| |
| Тамрико | Дата: Понедельник, 12/03/2012, 13:19 | Сообщение # 279 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
| Quote (Elena) После того как вчера натушила картошки в сметане, нажарила свинины, испекла творожную запеканку на противень, а утром встаю - и все пусто, ни мяса, ни картошки, только вздохнула и подумала - готовить буду вечером, а вот - не судьба оказалось.
Как хорошо, что мой Серёга не заглядывает на эту страничку...
А то сразу бы мой имижд хорошей хозяйки( пусть подольше остаётся в своём заблуждении) рухнул в одночасье!!! 
Береги ту, которую любишь!)))
|
| |
| |
| agrafena13 | Дата: Понедельник, 12/03/2012, 16:41 | Сообщение # 280 |
|
Группа: КНИИЭКОТовцы
Сообщений: 2918
Награды: 72
Статус: А меня нету
|
Quote (Тамрико) рухнул в одночасье!!!
я вообще молчу! 
|
| |
| |
| Киса | Дата: Понедельник, 12/03/2012, 18:59 | Сообщение # 281 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
| Quote (agrafena13) я вообще молчу!
мой вообще подумал бы, что я не женщина))
Вот вчера сковородку картохи с грибами наваяла и сегодня доедаем))
Volente Deo
|
| |
| |
| Тамрико | Дата: Понедельник, 12/03/2012, 19:17 | Сообщение # 282 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
| Quote (Киса) Вот вчера сковородку картохи с грибами наваяла и сегодня доедаем))
А выглядит вкусно. Даже как-то грибочков захотелось...
Береги ту, которую любишь!)))
|
| |
| |
| txz | Дата: Понедельник, 12/03/2012, 23:10 | Сообщение # 283 |
|
Друг КНИИЭКОТии
Группа: Рябковские и не только
Сообщений: 2510
Награды: 37
Статус: А меня нету
| Quote (Киса) Вот вчера сковородку картохи с грибами наваяла и сегодня доедаем))
Киса- эх- разве такое можно смотреть в конце рабочего дня..ммм вкуснотень..
а грибочки то есть у меня в морозилке...
|
| |
| |
| Тамрико | Дата: Вторник, 13/03/2012, 14:44 | Сообщение # 284 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
| Я одна. Снова получаюсь дежурной.
Самое простое блюдо: омлет. Но без молока. С помидоркой свежей и сладким перцем(консервирован). Овощи измельчаются и обжариваются с луком. Взбиваем манку с яйцами-(дважды). Заливаем овощи, и минут чз 15- блюдо готово.
Береги ту, которую любишь!)))
|
| |
| |
| txz | Дата: Вторник, 13/03/2012, 16:47 | Сообщение # 285 |
|
Друг КНИИЭКОТии
Группа: Рябковские и не только
Сообщений: 2510
Награды: 37
Статус: А меня нету
| Quote (Тамрико) Взбиваем манку с яйцами-(дважды).
Как интересно с манкой, а что у омлета вкус получается особенный? А манка там не чувствуется
|
| |
| |
КНИИЭКОТии
