КНИИЭКОТиЯ

С 26 декабря по 6 января каждый день показывает погоду определённого месяца в новом году. Например:
26 декабря соответствует январю
27 декабря - февралю,
28 декабря - марту,
29 декабря - апрелю,
и т. д.

Говорят, сбывается.

Давайте, кому прикольно, пишите, какая у вас погода каждый день с 26 декабря.
Проверим...

8-14 ФЕВРАЛЯ
Масленица - это весело!

Во вторник – заигрыши. В этот день было принято гадать. Про обычай этого дня появилась пословица: «Выбирай мужа по блинам, а жену по пирогам». Какие блины мужчина предпочитает, таков и его характер. Блины с икрой любят настоящие суровые мужики – такие и жену обеспечат, и хозяйство крепкое держать будут. Но и ласки от такого мужика ждать не стоит. Если суженый предпочитает блины с красной рыбой, то нрав его ласковый, это скорее мечтатель, художник. Такой будет говорить нежности, но хозяйство может прийти в запустение. Блины с творогом любят добрые мужчины. Со сметаной – человек без твёрдого характера, которого легко переубедить. Блины с маслом едят мужчины нежные – такой будет любить-целовать, но домашние дела не шибко любит. С сахаром едят те, кто любит, чтобы детишек было много, а уж жена за ними присмотрит. Самые неприятные кандидаты в мужья – те, кто ест блины с варёными яйцами. Зануды дома и на празднике, домашние и супружеские обязанности выполняют, но как-то из долга. Блины с вареньем любят парни-красавцы, первые на деревне, у всех на виду. Быть женой такого лестно, но муженёк и загулять может.

Cреду называли лакомкой. Во всех приличных домах накрывались богатые столы. На улицах разбивались палатки с горячими сбитнями (безалкогольный напиток из горячей воды, мёда и пряностей), пряниками, пирогами, орехами и другими уличными угощениями. В этот день принято было приглашать в гости зятьёв. По правилам на столе должны быть все виды блинов – и солёные, и сладкие, и маленькие, и большие, с рыбой, икрой, творогом и прочими лакомствами. Тут и на зятя посмотреть (силён ли, может ли жену прокормить), и накормить его перед кулачными боями в четверг. За столом вели беседы, пели песни и веселились в узком семейном кругу.

ПРОДОЛЖАЕМ ГУЛЯТЬ!!!

Масленичная неделя (сырная, "мясопуст")

Катание с ледяных и снежных гор начиналось с понедельника, но в первые дни катались только дети, взрослые присоединялись к ним с четверга. Кто с гор не катается, на качелях не качается, над скоморохами не потешается - жить тому в горькой беде весь год.

В четверг – разгуляй. Кулачные бои, стенка на стенку и прочие «мужские веселья». К этому дню строили снежные крепости, которые с шумом завоёвывали соперники.
В христианском календаре этот же день приходится на Сретенье (то есть встречу). Этот праздник в честь принесения Пресвятой Марией младенца Иисуса Христа в церковь и встречи по дороге со старцем Симеоном.
В древних языческих традициях этот день являлся встречей нового года. Пекли голубей и жаворонков из теста, а детишки «кликали солнце», чтобы то «показалось из-за горы».

В Разгуляй наряженное соломенное чучело Масленицы ставили на гору. Именно в этот день Масленичные гулянья начинались с особым, широким размахом. К празднованию Масленицы присоединялись все слои населения (до четверга в потехах принимали участи в основном зажиточные, богатые люди).
Поэтому Масленица с четверга по воскресенье называется Широкой - празднования разворачивались на полную, во всю ширь.

ЗЯТЬЯ! ВПЕРЁД! ТЁЩА ЖДЁТ!

Приглашает зять тещу накануне вечером лично, а в пятницу посылает за ней гонцов. Муж дочери угощает любимую тещу вкусными блинами, также он может пригласить не только ее, но и всю ее родню.

Неуважение зятя к этому обычаю считалось бесчестием и обидой и становилось поводом к вечной вражде между ним и тещей. А вот чем сильнее зазывал зять тещу, тем больше оказывал ей почета.
Кстати, на вечерках присутствовал и дружка жениха. Он играл ту же роль, что и на свадьбе, а за свои хлопоты получал подарок.

Помимо вкусных и румяных блинов, приготовленных по фирменному рецепту хозяйки, празднование Масленицы не обходилось без оладей-оладушек и без несправедливо забытого, исконно русского блюда — пряженца — жареных пирожков из картофеля с начинкой из грибов, капусты тушеной, творожка.

Сегодня отдуваются невестки

В субботу проходят золовкины посиделки.
Невестка (жена брата) в шестой день Масленицы приглашала к себе золовок (сестер мужа) и других родственников мужа.
Молодая (новобрачная) невестка по обычаю в этот день одаривает золовок подарками. Незамужние золовки приглашали к себе в гости подруг, которые также еще не были замужем.

Начиная с пятницы, молодые должны жить у тещи. Устраивались так называемые смотрины. Смотреть на молодых приезжали из соседних деревень. Молодуха угощала гостей пивом, целовала женщин и девушек. Потом она подходила к вышедшему на середину комнаты мужу и целовала его. После этого гости поочередно целовали молодую, жали руки, говоря: «Спасибо на Масленице!» - затем уезжали к другим.