Рецепты
|
|
СветикЗяма | Дата: Пятница, 09/03/2012, 17:31 | Сообщение # 556 |
Ответственый летописец
Группа: Администраторы
Сообщений: 6046
Награды: 105
Статус: А меня нету
| Сума сойти! Когда ты всё успеваешь!
|
|
| |
Курган | Дата: Пятница, 09/03/2012, 20:32 | Сообщение # 557 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 2493
Награды: 32
Статус: А меня нету
| Quote (Elena) Но сегодня я уже работала - ко мне приходили методисты других детских садов и я консультировала, как писать основную общеоброзовательную программу (педагоги меня поймут), так как в понедельник сдача их на министерскую проверку. А вчера у нас была гавайская вечеринка. Поэтому всюду запихали ананасы и прочие фрукты: курица с ананасами, рис с овощами, пицца по-гавайски с ананасами, креветки с киви и т.д. Сегодня муж меня пожалел и просто купил к обеду готовую курицу и сделал роллы. Но ужин-то мне готовить. Пойду крутить фарш для фрикаделек (к супу) и тефтелек.
Да-а-а-а-а-а-а.....
|
|
| |
Киса | Дата: Суббота, 10/03/2012, 10:59 | Сообщение # 558 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
| Quote (agrafena13) По-моему, кто-то вторую жену подыскивал... не показывайте, не культурно)) А вот озвучить можно! На самом деле - оптимизма, задора и бодрости у Лены хватит)) да только она сама не согласится - ведь у нее такая замечательная семья.. Гарема не выйдет, а на шведское семейство не согласная я)))
Elena,
Volente Deo
|
|
| |
trinkler | Дата: Суббота, 10/03/2012, 22:24 | Сообщение # 559 |
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7260
Награды: 116
Статус: А меня нету
| Quote (Киса) Гарема не выйдет, а на шведское семейство не согласная я Свободная женщина - свободного востока! У меня есть подозрения, что ты еще согласная только на должность ЛЮБИМОЙ ЖЕНЫ!
Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека. Неизвестный писатель-гуманист
|
|
| |
Тамрико | Дата: Суббота, 10/03/2012, 23:55 | Сообщение # 560 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
| Кофе-то себе я сварить смогу, в конце концов? Сын- в Кургане, муж- на смене(сутки). Сидеть на сухом пайке? До кухни дохожу свободно. Получилось! Новый рецепт заваривания кофе с чесноком и душистым перцем.
кофе с чесноком и душистым перцем рецепт
Можно совершенно не переживать по поводу запаха чеснока. Дело в том, что чеснок прошедший термическую обработку имеет совершенно другой запах и вкус. В данном случае чеснок выступает как усилитель вкуса и улучшает букет приготоавливаемого таким способом кофе.
Итак, для приготовления кофе с чесноком и душистым перцем нам потребуется (на 1 порцию):
1-2 чайные ложки мелко смолотого кофе (можно больше, в зависимости от желаемой крепости),
1 зубок чеснока,
1 горошину душистого перца,
1 кофейную чашечку воды + ещё чуть-чуть на испарение.
В сухую турку всыпать свежесмолотый кофе и слегка прогреть над огнём.
Добавить в турку зубок чеснока и горошину душистого перца, залить холодной водой.
Поставить на медленный огонь и варить как обычный кофе в турке, дать кофе подняться несколько раз. Готовый кофе снять с огня, накрыть крышечкой и настаивать около 5 минут.
Кофе сваренный по этому рецепту будет особенно вкусным, если варить (томить) его подольше.
Однако...
Береги ту, которую любишь!)))
|
|
| |
Тамрико | Дата: Суббота, 10/03/2012, 23:58 | Сообщение # 561 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
| А у кого есть ещё необычные рецепты? Или любимые рецепты заваривания кофе? И с чем пьёте?
Береги ту, которую любишь!)))
Сообщение отредактировал Тамрико - Воскресенье, 11/03/2012, 17:44 |
|
| |
Киса | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 08:14 | Сообщение # 562 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
| Quote (trinkler) У меня есть подозрения, что ты еще согласная только на должность ЛЮБИМОЙ ЖЕНЫ! Эх, Андрей! было б так просто - давно вторую жену привела бы)) Одного моего желания - быть любимой женой мало)) Надо ей БЫТЬ!
Тамрико, я кофе варю с перцем, солью-сахаром. Пью с лимоном
Volente Deo
|
|
| |
СветикЗяма | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 09:35 | Сообщение # 563 |
Ответственый летописец
Группа: Администраторы
Сообщений: 6046
Награды: 105
Статус: А меня нету
| Quote (Киса) Надо ей БЫТЬ! После такой истории любви ты ещё в чем-то сомневаешься, Кисанька? Грех!!!
|
|
| |
Киса | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 10:14 | Сообщение # 564 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
| СветикЗяма, Светочка! так я наоборот и не сомневаюсь.. Надо ей быть и я ей - есть
Volente Deo
|
|
| |
Тамрико | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 12:51 | Сообщение # 565 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
| Quote (Киса) Тамрико, я кофе варю с перцем, солью-сахаром. Пью с лимоном Киса-Ирина, привет. А это как ты всё скидываешь? Разъясни, пож-та. Я же всё на зеленом чае сидела. Но больничный режим довёл мой организм ( осталось-49кг. живого весу) до пониженного давления. Вот и перешла на повышение. Давления, конечно. Quote (Киса) Одного моего желания - быть любимой женой мало)) Надо ей БЫТЬ! Так и так понятно, что ты не только Любимая жена, но и Любимая Мать, да и, вообще, Большая хозяйка!)))
Береги ту, которую любишь!)))
Сообщение отредактировал Тамрико - Воскресенье, 11/03/2012, 13:00 |
|
| |
trinkler | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 14:51 | Сообщение # 566 |
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7260
Награды: 116
Статус: А меня нету
| Quote (Тамрико) любимые рецепты заваривания кофе? И с чем пьёте? Ну, для меня это скорее не рецепт, а ритуал. После утренней собачей прогулки, когда жена еще спит,обжариваю зерна и высыпаю их в кофемолку (ручную, сделанную на заказ в Батуме и подаренную нам, очень давно Жужуной Варшанидзе) кофемолке уже четверть века, т. ч. она достаточно намолена и намелена. Под нетерпеливый стук машкиного хвоста, который ждет свой завтрак. Неспеша мелю в пыль обжаренные зерна арабики, высыпаю в джезву, кстати тоже подарок тридцатилетней давности и тоже курганский, но уже Эллы Галустян, тоже намоленный и навареный. Заливаю чашкой холодной воды, добавляю сахар (предпочитаю коричневый), ставлю на маленький огонек. Оставшийся молотый кофе ждет часа пробуждения Земфиры, тогда будем пить вместе с ней. Пока варится успеваю прготовить завтрак для Мани (как правило, заранее сваренная пшенка с заранее порезанным мясом, слегка разводится теплой водой). Пока Мария чавкает, успеваю несколько раз снять с кофе пенку в чашку, а потом и перелить туда весь напиток. Усаживаюсь в кресло (большое и мягкое), набиваю трубку душистым табаком (предпочитаю аромат вискокого солода, но иногда катит и персик, а в редких случаях ваниль) Делаю первый глоток. Тут подползает сытая и теплая Машка, усаживается у ног и кладет свою огромную башку мне на колени. Закуриваю, делаю второй глоток, чешу подругу за ухом. Так и пью! КАЙФ! Именно эти мгновения делают для меня утро добрым.
Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека. Неизвестный писатель-гуманист
|
|
| |
trinkler | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 15:26 | Сообщение # 567 |
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7260
Награды: 116
Статус: А меня нету
| Забыл написать, что с наступлением тепла, мы с Машкой из кресла перебазируеися в садик и делая тоже самое еще смотрим как растут цветы и травка.
Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека. Неизвестный писатель-гуманист
|
|
| |
Киса | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 16:30 | Сообщение # 568 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
| trinkler, Андрей, у меня такое тепло в душЕ от твоего описания..
Тамрико, Тамарочка, вот как Андрей написал, только еще маленькая прям на кончике ножа щепотка соли и чуть больше перца.. (или по вкусу)
Volente Deo
|
|
| |
Курган | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 16:30 | Сообщение # 569 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 2493
Награды: 32
Статус: А меня нету
| Андрей! вот это ритуал! Хоть фильм снимай! Quote (trinkler) Жужуной Варшанидзе Quote (trinkler) Эллы Галустян какие знакомые имена! перехожу в курилку...
|
|
| |
Киса | Дата: Воскресенье, 11/03/2012, 16:35 | Сообщение # 570 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
| Если бы умела хорошо, нарисовала бы такой пейзаже-портрет в саду.. И чтоб в лучах утреннего солнца, пробивающегося через молодую листву...
Volente Deo
|
|
| |