Суббота, 27/04/2024, 20:46 | | RSS

КНИИЭКОТиЯ

GISMETEO: Погода по г.Курган

КНИИЭКОТии
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Чат · Поиск · RSS ]
Форум КНИИЭКОТии » Прошлое и настоящее » Столовая » Рецепты (Угощаем друзей. Девочки на кухне - мальчики принюхиваются)
Рецепты
ТамрикоДата: Четверг, 03/05/2012, 01:00 | Сообщение # 676
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Ещё два рецепта для восстановления силы и здоровья:

Коктейль Ultimate Mudslide

Ингредиенты:
30 мл водки,
30 мл кофейного ликера,
30 мл ликера Baileys,
45 мл сливок,
45 мл молока,
½ очень спелого банана,
лёд,
тертый шоколад.

Приготовление:
Водку, кофейный ликер, Baileys, сливки, молоко, банан и лёд поместите в блендер и взбейте. Налейте получившийся коктейль в бокалы и украсьте тертым шоколадом.

Салат авокадо с креветками

Ингредиенты:
3 шт. авокадо,
400 г креветок,
4 ст. л. икры лосося,
масло подсолнечное,
соль,
белый перец,
1-2 веточки укропа,
1 лимон.

Приготовление:
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и вырежьте мякоть. Желательно, чтобы кусочки мякоти были шарообразной формы, но можно и порезать ее кубиками. В салатнике смешайте креветки и авокадо, добавьте икру. Приготовьте соус, соединив 3-4 ст.л. растительного масла с 1 ст.л. лимонного сока, добавьте перец и соль. Залейте соусом полученный салат и украсьте блюдо веточками укропа и дольками лимон

angry Но очень важно не переборщить...Деушки очень любят покушать.
Иногда и на ночь глядя. wink biggrin


Береги ту, которую любишь!)))

Сообщение отредактировал Тамрико - Четверг, 03/05/2012, 10:46
 
trinklerДата: Четверг, 03/05/2012, 11:06 | Сообщение # 677
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7260
Награды: 116
Статус: А меня нету
Quote (Тамрико)
Ингредиенты: 30 мл водки,

angry МаловатА будет!!! sad
А вот это точно для худеющих деушек!
Мандариновый торт из мюсли

Ингредиенты:

Мюсли с фруктами 200 г
сахар 175 г)
сливочное масло 125 г
желатин 16 г
мандарины 350 г
йогурт 300 г
сливочный сыр 200 г
творог 250 г
лимонный сок 3 ст.л.
сливки 200 мл
мандарин 4 шт.
апельсиновый конфитюр 4 ст.л.

Приготовление:

1. Сделаем сначала корж. Для этого смешаем мюсли, масло и 75 г сахарного песка. Все тщательно перемешав перекладываем в разъемную форму, покрытую вещевой бумагой. Ставим корж в холодильник.
2. Тем временем необходимо замочить желатин в воде. Мандарины необходимо откинуть на сито, так чтобы жидкость полностью стекла. Далее смешиваем сыр, творог, йогурт, лимонный сок и 100 г сахарного песка.
3. Достать желатин из воды, дать жидкости стечь с него и распустить его на медленном огне в кастрюле. Отдельно смешать 3 столовые ложки крема с желатином, после чего добавить весь оставшейся крем. И все охладить.
4. К застывшему крему добавить взбитые сливки и все перемешать. Потом добавить мандарины, и снова перемешать. Полученную массу нанести на поверхность коржа и разровнять.
5. Поставить в холодильник на 3 часа, чтобы торт остыл. По истечению времени вынуть торт из формы, и выложить на его поверхность порезанные кусочки мандарина. Разогреть апельсиновый конфитюр и облить им торт. Сверху посыпать все мюсли.
Прикрепления: 7545692.jpg (34.0 Kb)


Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека.
Неизвестный писатель-гуманист
 
ТамрикоДата: Четверг, 03/05/2012, 11:31 | Сообщение # 678
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Quote (trinkler)
МаловатА будет!!!


%)Маловато для романтического ужина? Значит, деушка-" неправильная" angry

Вообще-то, говорят (это, наверное, бабы придумали), что мужик должен жЭнщину не накормить, а съесть! surprised wink


Береги ту, которую любишь!)))
 
ТамрикоДата: Четверг, 03/05/2012, 11:34 | Сообщение # 679
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Quote (trinkler)
А вот это точно для худеющих деушек!


biggrin Спасибо большое! Мы-то всегда худеем с понедельника! И не важно с какого...


Береги ту, которую любишь!)))
 
КисаДата: Четверг, 03/05/2012, 14:29 | Сообщение # 680
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
Quote (Тамрико)
Мы-то всегда худеем с понедельника! И не важно с какого...

biggrin


Volente Deo
 
ТамрикоДата: Четверг, 03/05/2012, 18:56 | Сообщение # 681
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
[b]
Quote (trinkler)
Мандариновый торт из мюсли


Андрей, на самом деле этот торт должен получиться очень вкусным. И кто же сможет устоять? А тем более, что впереди снова целая череда праздничных дней.
И удаётся же тебе подбирать рецепты с "аппетитными" видами))) ;)Это уже натура художественная явно преобладает. biggrin Спасибо.

А кто любит торт "Наполеон"?
Я помню его с детских лет. У мамы он получался даже очень. И к нему обязательно чай со слониками... biggrin
Решила своих порадовать. Нашла в инете довольно простой рецепт. Судя по составляющим, напоминает именно тот.

Для теста:
300 г муки
200 г сметаны
70 г клубники средней величины
1 пачка маргарина
1 стакан мелко нарубленных орехов
Для крема:
1 пачка сливочного масла
0,5 банки сгущенного молока
1/6 ч. ложки ванильного сахара
0,5 стакана клубничного пюре

Муку растереть с маргарином до однородной крошки. Добавить сметану и перемешивать до получения однородной массы. Приготовленное тесто разделить на 8 равных частей, скатать в шарики и охладить. Затем шарики раскатать в лепешки равного диаметра. Лепешки выпекать на смоченном водой противне в разогретой до 250 градусов духовке до золотистого цвета. Готовые лепешки охладить.

Приготовление крема: Масло взбить до однородной массы постепенно добавляя в него сгущенное молоко. В конце добавить ванилин и смешать с клубничным пюре.
Приготовленные лепешки смазывать кремом, складывая, их друг на друга. Верхнюю лепешку и бока тоже смазать кремом. Посыпать обжаренными орехами и украсить ягодами клубники.
(Вкуснотище.ру)
Прикрепления: 5897287.jpg (78.5 Kb)


Береги ту, которую любишь!)))

Сообщение отредактировал Тамрико - Четверг, 03/05/2012, 18:56
 
СветикЗямаДата: Пятница, 04/05/2012, 11:21 | Сообщение # 682
Ответственый летописец
Группа: Администраторы
Сообщений: 6046
Награды: 105
Статус: А меня нету
У нашей Птички был фамильный рецепт "Наполеона" с допеканием в духовке - ну оченна интересно было когда-то, а сейчас уже не помню biggrin
 
ТамрикоДата: Пятница, 04/05/2012, 11:29 | Сообщение # 683
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
Quote (СветикЗяма)
У нашей Птички был фамильный рецепт "Наполеона" с допеканием в духовке - ну оченна интересно было когда-то, а сейчас уже не помню


biggrin Надо как-то выпытать у неё этот рецепт.С допеканием, наверное, "зажаристей" получится и вкуснее. wink


Береги ту, которую любишь!)))
 
ТамрикоДата: Пятница, 04/05/2012, 17:33 | Сообщение # 684
Группа: Проверенные
Сообщений: 3228
Награды: 52
Статус: А меня нету
biggrin Некоторые вещи призваны не только ублажать наши вкусовые рецепторы,но и дарить эстетическое удовольствие.

На первый взгляд кажется, что это обычная форфоровая кружка с горячим шоколадом, но на самом же деле, это кекс! Удивительная кулинарная идея принадлежит некой юной австралийке под ником Ladybird. В основе кекса используется ванильный маффин, белая мастика и айсинг из меренговой пудры с шоколадного цвета красителем.

Или такой вот кубик рубик бутерброд из тостового хлеба и нескольких видов колбасы.

артфрант
Прикрепления: 8562648.jpg (21.9 Kb) · 5768324.jpg (13.0 Kb)


Береги ту, которую любишь!)))

Сообщение отредактировал Тамрико - Пятница, 04/05/2012, 17:35
 
КисаДата: Понедельник, 07/05/2012, 00:10 | Сообщение # 685
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
О, надо сыну такой кубик на завтрак преподнести)) Он фанат рубика - собирает за полторы минуты, пытается повышать рекорд..

Ну, запеканку пробовали делать?


Volente Deo
 
trinklerДата: Понедельник, 07/05/2012, 00:39 | Сообщение # 686
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7260
Награды: 116
Статус: А меня нету
Quote (Киса)
О, надо сыну такой кубик на завтрак преподнести

А вот ЫЩЧО к завтраку! wink
Колбасные "Розочки"

Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое
колбаса вареная
Приготовление:
1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.

2. Кончики теста завернуть вниз розочки

3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик". При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком

4. Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке. Выкладываем "розочки" на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 С

Детям нравица! nyam
Прикрепления: 6828203.jpg (65.7 Kb) · 6432212.jpg (114.8 Kb) · 9076920.jpg (95.2 Kb) · 1438882.jpg (41.2 Kb) · 6886083.jpg (66.6 Kb)


Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека.
Неизвестный писатель-гуманист
 
agrafena13Дата: Понедельник, 07/05/2012, 02:35 | Сообщение # 687
Группа: КНИИЭКОТовцы
Сообщений: 2918
Награды: 72
Статус: А меня нету
Кисунечка!!! Спасибо!!!
Твоя запеканка всем очень понравилась!!
А мне-то какое облегчение — гораздо меньше возни, муки и масла!!! biggrin

Андрю, розочки заинтересовали, попробую.
 
КисаДата: Понедельник, 07/05/2012, 07:35 | Сообщение # 688
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
trinkler, ага, знаю такие, только руки не дошли их наваять!
Выглядят красиво!

Слушайте, а кто может мне показать фото той "резалки", что так красиво сыр нарезает (как на фото готовых розочек)

agrafena13, ну я так рада! потому что сама обожаю эту запеканку: и вкусно и быстро!


Volente Deo
 
trinklerДата: Понедельник, 07/05/2012, 11:59 | Сообщение # 689
ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК КНИИЭКОТии
Группа: Модераторы
Сообщений: 7260
Награды: 116
Статус: А меня нету
Quote (Киса)
фото той "резалки"


А чтобы с дырочками, надо каженный раз огурец или морковку на 90* проворачивать. wink
Прикрепления: 3131324.jpg (44.2 Kb)


Тяжелый физический труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека.
Неизвестный писатель-гуманист
 
КисаДата: Понедельник, 07/05/2012, 16:09 | Сообщение # 690
Группа: Проверенные
Сообщений: 3447
Награды: 78
Статус: А меня нету
Quote (trinkler)
А чтобы с дырочками, надо каженный раз огурец или морковку на 90* проворачивать.

Ах вот так это делается?(с) Лукашин
А я то думаю - ну что там за фантастическая резалка такая - сама ровные дырочки вырезает..

А такую видела конечно.. Но не дотумкала, что овощи повертеть надобно))


Volente Deo
 
Форум КНИИЭКОТии » Прошлое и настоящее » Столовая » Рецепты (Угощаем друзей. Девочки на кухне - мальчики принюхиваются)
Поиск:

Чат


География посещений КНИИЭКОТии КНИИЭКОТовцами

free counters
Приветствую Вас Гость

Регистрация | Вход

Форма входа

Логин:
Пароль:

Поиск

Реклама

Свежие новости КНИИЭКОТии


Новые сообщения на форуме КНИИЭКОТиЯ


Топ 5 тем форума КНИИЭКОТиЯ


Топ 5 активистов КНИИЭКОТии


Случайные фотографии из КНИИЭКОТии


Наша кнопка и баннеры

КНИИЭКОТиЯ - сайт пациентов КНИИЭКОТа

Все баннеры...

Друзья и партнёры

Статистика


Последние поступившие в КНИИЭКОТию:
VeroNika06 - 20/03/2024
anykeynsk - 07/11/2023
Yu - 04/11/2023
helgi - 29/06/2023
vbortovets - 13/05/2023
adawemika - 10/05/2023

Наш опрос

Как Вам наша КНИИЭКОТиЯ?
1. Отличный портал
2. Хороший портал
3. Неплохой портал
4. Плохой портал
5. Ужасный портал
Всего ответов: 76